先日の日曜日、産直スーパーに買い物に行くと、
なんと、地元産の筍が出ておりました。
例年より気温が低かったせいか、今年は少し遅めですが、
それでも、良いお値段で¥2000円・・・(汗)(;”∀”)
「新タケノコ、食べたいなぁ~」
「イヤァ~、高過ぎやで~、それは無理無理‼」
「イヤヤヤヤ、でも、きっとメッチャ美味しいと思うわ~♪」
「そんなん言うても高過ぎやろ?‼」
「それは分かってるけど、食べたいねん。。。」
「ほな、アンタ、財布の中、見てみぃ~‼」
チロっ( 一一)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・チーン
・・・っと、筍が並んでいるワゴンの前で自問自答すること数分(笑)
半ば諦めかけたその瞬間、私の目に入って来たのは、
小さな小さな赤ちゃん筍ばかりを集めた詰め合わせが
何とお手頃価格で売られているではありませんか‼
それも、何と、一袋だけ‼ \(◎o◎)/!
小さな筍の皮を剥くのは面倒だけど、中身は一緒‼
食べられるとなればその手間は惜しまへんでぇ~‼
その瞬間、早々に買い物カゴに入れてしまった私(笑)
家に帰ると早々にお鍋で茹でてアク抜きし、
今年お初の若竹煮を作っていただきました~♪
鶏のセセリと新わかめ、菜の花も添えて、春一杯♡(●^o^●)
今年初の筍は苦みもえぐみも無く、
胃袋にもお財布にもほんに優しゅうございましたとさ~チャンチャン(´∀`*)