先日の日曜日、産直スーパーに買い物に行くと、
なんと、地元産の筍が出ておりました。
例年より気温が低かったせいか、今年は少し遅めですが、
それでも、良いお値段で￥2000円・・・（汗）(;”∀”)
「新タケノコ、食べたいなぁ～」
「ｲﾔｧ～、高過ぎやで～、それは無理無理‼」
「ｲﾔﾔﾔﾔ、でも、きっとメッチャ美味しいと思うわ～♪」
「そんなん言うても高過ぎやろ？‼」
「それは分かってるけど、食べたいねん。。。」
「ほな、アンタ、財布の中、見てみぃ～‼」
ﾁﾛっ( 一一)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ﾁｰﾝ
・・・っと、筍が並んでいるワゴンの前で自問自答すること数分（笑）
半ば諦めかけたその瞬間、私の目に入って来たのは、
小さな小さな赤ちゃん筍ばかりを集めた詰め合わせが
何とお手頃価格で売られているではありませんか‼
それも、何と、一袋だけ‼ ＼(◎o◎)／！
小さな筍の皮を剥くのは面倒だけど、中身は一緒‼
食べられるとなればその手間は惜しまへんでぇ～‼
その瞬間、早々に買い物カゴに入れてしまった私（笑）
家に帰ると早々にお鍋で茹でてアク抜きし、
今年お初の若竹煮を作っていただきました～♪
鶏のセセリと新わかめ、菜の花も添えて、春一杯♡（●＾o＾●）
今年初の筍は苦みもえぐみも無く、
胃袋にもお財布にもほんに優しゅうございましたとさ～ﾁｬﾝﾁｬﾝ（´∀｀*）
わぁ〜 めちゃ美味しそうやわ
若竹煮に菜の花までプラスして春いっぱい
ゴッツアンです･:*+.\(( °ω° ))/.:+
ホンマ、お初の筍は美味しゅうございました～ヾ(≧▽≦)ﾉ
小さい赤ちゃん筍だったから皮を剥く手間はかかったけど、
その分、柔らかくてとっても美味しかった～。
食べる事には手間を惜しまない、いつまでも食いしん坊なおばちゃんです(^^ゞ
高知のかんちゃんは タケノコほりほりしておられましたが もうお腹のなかにっていう方もおられますね～(笑)
我が家はいつも実家から届くのですが まだですぞ～。今年は遅いんですね 寒かったしね～。
気長に届くの待ちます。
そう、暖かい地方の筍は少し前からスーパーにに並んでいるのですが、
お初の筍はやっぱり地元産が食べたいと、短い首を長くして待っておりました。
そして、た～んとお腹の中に収めましたぞぉ～（笑）
昨年から考えると寒さのせいかちょっと遅いように感じますね。
市内でもまだまだ豊富な量の筍は出ておらず、お手頃価格の筍を食すまでは
まだしばらく「待て」のようです＾＾
お～～筍って言う？？
そりゃー小さすぎるわ～～皮剥いだら親指姫か～～があはははは～～～
ま・それも旬じゃね～美味そうじゃ～
あはは～、ほんなこて、皮を剥いたら赤ちゃんのゲンコツくらいしかなかったわ～
でも、上品なおちょぼ口の私には丁度良い一口サイズやったよ～（笑）
九州の方の筍は早くから出てたけど、やっぱり掘りたてが美味しいもんね～。
小さくても地のもんはやっぱりうんまかったばい（●＾o＾●）
でも、大きな筍も食べたいしなぁ～( 一一)ﾁﾛっ
筍、ワラビ、ツワブキの詰め合わせ、いつでもＯｋよ～（笑）
うわ～～、美味しそう！
スーパーでの葛藤、私の十八番。(笑)
そんな時にお助け価格のものがそれは買いますよね。
お料理上手なTさんならたけのこは素通りできないですよね。
あはは～っ、こんな葛藤ばっかりしてる私（笑）
リセさんも同じことしてたんだね 良かった～（´∀｀*）ｳﾌﾌ
筍は幼少のころから沢山食べていたんだけど、いつも大きな筍ばかり。
季節の後半は「筍じゃなくて竹やん‼」って思うくらいの繊維がギシギシしているのを
食べさされていたんだけどね ははは～＾＾
わ～綺麗♪ヽ(´▽｀)/
Tさんの作られるお料理はお味は言うまでもありませんし
目で楽しめるところも素敵!
上品なお料理を食卓に並べてみたいわ(^_^;)
タケノコ大好物なんですよ。
顔に吹き出物が出来ると分かっていても食べずにはいられません(*^^*)
あ～食べた～～～い!!
いやぁ～すずらんさんありがとう～。
上品だなんて、とんでもない（汗）
いつも言ってるけど、コレはブログ用（笑）
私も大好きでね、どうしてもたべたかったのよ～（笑）
そうそう、私も沢山食べたらダメダメと思いながら食べ過ぎちゃって、
ただ今、顎に大きな吹き出物2つ出来てま～す ははは～(^^ゞ
わぁ〜、柔らかそうな筍ですね〜！
若竹煮、菜の花も添えて・・・春のごちそうですね！
こちらもスーパーに出始めましたが
もう少し値下がりするのを待ってます(*^_^*)
はい、赤ちゃん筍は柔らかくて灰汁も無く、と～っても美味しかったです。
春のご馳走でお腹満腹、幸せな時間でした。
そうですね、スーパーには暖かな地域の筍が出ているのですが、
それでも結構なお値段（汗）
私もしばらくは値下がり待ちしま~す。
今度は筍ご飯に筍の天ぷらとか？想像だけは膨らみます（笑）＾＾