今日は食ブロです。

それも、以前にもアップしたことがある「イワシの蒲焼き♪」です。

作り方はコチラ→知らなければ・・・イケる？

蒲焼きと言えば勿論、ウナギですが、

大食感の我が家がウナギの蒲焼きを堪能しようとなると、

それはそれはお財布の中が恐ろしい事になります。

そこで、イワシでカモフラージュして蒲焼きとするわけです（笑）

蒲焼きとしておかずの一品として出すも良し、丼にしても良しでございます。

その時は少しタレを多めに作ってご飯にかけまし、

山椒をたっぷり振りかけてどうぞお召し上がりください。

ウナギの蒲焼きの美味しさには届きませんが、イワシも結構美味しいですよ。

おかげで私もごはんが進んで進んで、またまた肉襦袢に厚みが増しました（笑）