先日の事ですが、田舎の母から荷物が届きました。

年老いた身体で一生懸命育てたお野菜とお米が入っていました。

お野菜は、里芋、人参、ジャガイモです（写真は一部です）

中でも母が作った里芋の味は天下一品。

しっとりホクホクした中に里芋の豊かな香りが詰まっていて私も子供達も大好きなのです。

その事を以前伝えたことがあったのですが作り甲斐があると大そう喜んでくれ、

毎年のようにお正月前にはこの里芋を送ってくれます。

そして、人参もジャガイモも大きくてとっても立派で、見た目以上の重さです。

きっと、美味しさが詰まってるから重いのでしょうね。

どちらもスーパーで買うものとは比べ物にならないほどとっても美味しいです。

この美味しさは、年老いた母が、

少し不自由になった足を引きずりながら木の枝の杖をつき、

畑までの坂道を何度も登って行ってくれたおかげなのかと思うと、

胸が熱くなるとともに、いつまでも変わらぬ母の愛の深さに感謝感謝です。

里芋はお正月お節のお煮しめに使う予定、

そして、ジャガイモは家族が大好きな和風コロッケ、

人参は味噌漬けと人参しりしりなどを作る予定です。

お金では買えないこの美味しさは母の愛情が一杯詰まっているからですね。

母さん、ありがとう～。

有難くいただきますね。本当に本当にありがとう～(*^_^*)