ちょっと前の話ですが・・・
今日は以前テレビで紹介され、
とっても魅力的に感じたのでお取り寄せをした商品の紹介です。
いつもの醤油を入れるだけで
美味しいだし醤油が出来る宗田節・・・というもの。
瓶の中に宗田節が入っているものが届くので
自宅で使っている普通のお醤油を入れて2週間寝かすというもの。
それがコレ‼
もう、既に普段使ってる醤油を入れております(汗)
確かに、キンキンとした?醤油のしょっぱさが無くなり、
だしが出て味がまろやかになって食べやすい♪
シンプルな冷奴や卵かけごはんなど、シンプルであればシンプルなほど
この醤油の美味しさが分かるような気がします。
だしが効いてるせいか、いつもより使う醤油の量も減るし、
だしも取らずに料理する無精者の私にとっては有り難い品です。
お醤油を注ぎ足せば一年間使え、
1年過ぎたら中の宗田節だけ取り寄せが出来るので、
コレは私にとってはリピ間違いなしの商品でした。
そう言いながら初めから3本頼んでいたので(笑)フルに醤油を追加しながら
私のお料理の手助けをしてもらっています。
場所によってはコンビニなどでも売られているようなので、
皆さんも見かけたら一度使ってみて~。
・・・・・・・って、私は決してお店のまわしものではありません(笑)