先日、食いおさめって事で季節も終わりを迎えている蕪を使って、

蕪のかぶら蒸しを作りました。

 

ふわふわしっとりの食感は何とも言えず美味～。

以前アップしたした時のレシピ　カブでカブが上がる

 

薬味もワサビだけじゃなく、

生の柚子胡椒も香りがたっておススメです♪

お餅と、あんかけのダブルで腹持ちもよく、

コレ１品でお腹一杯になります。

 

・・・って、私が大きい器で大量に食べてるだけか～‼（笑）

 

今日はちょっとお客様がいらっしゃる・・・とか、

家族の記念日・・・とか、

毎日の食卓に刺激を・・・なんて日には、

どうぞ、お試しくださいませ～(*”ω”*)