今日は、食ブロです。

そして、今日もしつこく大根レシピのご紹介です（汗）

 

先日、兄が作っている大根を分けてくれたので、

今度はどんな調理にしようかと悩んだのですが、

良い案が浮かばず、悩みながらをcookpadを見てみると、

美味しそうなレシピが載っていたので早速作ってみましたよん♪

作り方はコチラをどうぞ　　ご飯おかわりぃぃ！鶏の大根おろし煮

 

私は鶏もも肉を使って作ってみましたが、

大根エキスに漬け込んだからか、お肉は焼いても固くならず、

思ったよりアッサリしていてとっても食べやすかったです。

 

毎度同じメニューばかりになりがちな食卓ですが、

たまに違ったメニューが食卓に上がると、

家族もテンション上がる・・・はず？（笑）

 

困った時のcookpadレシピ、有難く使わせていただきました。

ごちそうさまでした～♪